2004年12月10日
Happy Cocktail Time

先日、タイ料理屋でランチをした後にバーに行ってきました。
初めて入る店で、ちょっとドキドキだったんですが、すぐ和みました。
他にお客がいなかったので(途中まで)、マスターと色々話しが出来たのもあるし、
店の雰囲気も普通のバーより、照明が明るめだったのも良かったかも。
バーに行くのなんて、ホント久しぶりだなぁ。
以前は、結構通ってたもん。お気に入りのバー見つけるのに。
好きな店はあったけど、絶対ココ!って言うのはなかった。
それは、ある程度人気のある店だったから、人と触れあう楽しみがなかったからだと思う。
今回は、その足りなかたった温かみを十分に味わえたので、凄く楽しい時間を過ごせました。
■最初の一杯目は、いつも通りグラスホッパー
※ミントリキュール(緑) +カカオリキュール(白) +生クリーム
ちなみにグラスホッパーは《バッタ》と言う意味。
コレを聞いちゃうとゲゲッと思っちゃうけど、味は全然違いますよっ(当たり前)
私、大好きなんですよ~。この味が。
チョコミントみたいな味で、必ずって言っていい程、最初にコレを頼みます。
家にカクテル作る道具や材料はあるんですが(生クリームは買って来なきゃだけど...)、
家で作ると水っぽくなっちゃうんですよね…。
そんな話しをすると、やっぱり氷の違いじゃないかって言ってました。
そっか~。氷かぁ。今度、氷も買ってきて再チャレンジしようかな♪
写真は、撮ったんだけど、フラッシュたいてなかったので、NGでした。
あのいい色がでてなかったんだもーん。残念っ。
■二杯目は、ブルームーンに決定♪
※ドライジン+バイオレットリキュール+レモンジュース
ブルームーンと出会ったのは、どこかのホテルのバーだったかな?
【誕生石フェアー】みたいなのをやっていて、私の生まれ月の二月は、アメジストをイメージして、
バイオレットリキュールを使ったブルームーンだったんです。
ジンとレモンで、スッキリとした味わいです。
私にとっては、飲んで楽しむと言うよりも見て楽しむカクテルです。
でもね。《青い月》という名前のこのカクテル。実は《できない相談》という意味もあり、
バーで告白されたときに相手の女性がこれを注文したら、無言のお断りなんだって。
気をつけないとっ(笑)
写真は、上のショートグラスのです。
■三杯目(まだまだ行きますっ!)は、シシリアンブリーズ
ショートグラスのカクテルが続いたので、ロンググラスのカクテルにしようと思ったんだけど、
モスコミュールとかベタなのしか思い出さなくて…(汗)
ディスプレイとして飾られていたボンベイサファイアの青がとってもキレイだったので、
『青いカクテルが飲みたいな。』
と言ったら、マスターが作ってくれました。
青い色を出すのは、ブルーキュラソー。
もっと濃い色を想像していたんですけど、出来たのは、爽やかな水色のカクテルでした。
味もフルーティーで、とっても美味しかったです。
バーの楽しみって、こういう所にあるんですよね♪
名前は《シシリアの風》。名前通りの素敵なカクテルです。
でも、名前なかなか覚えられなくて《シーブリーズ》とか言ってたけど(爆)
そしたら、本当にシーブリーズってカクテルあるんですねぇ。
レシピ書きたかったんですが、忘れちゃったんですぅ。
ネットで調べても出てこなくて…。もしかして名前間違って覚えてる?
シシリアンってつくカクテルは沢山あったんだけどね。
覚えてるのは、ブルーキュラソーで青い色をだしていた事くらい。
あとレモンの輪切りでしょ~。グレープフルーツジュースをつかっていた様な気が…。
ベースは何だったっけなぁ?ジンだった様な気がするんですが違うかも。
今度、行ったらもう一回聞いてみようっと。
写真は下のロンググラスです。
■最後に飲んだのは、シエスタというカクテル。
※ガリアーノ+メロンリキュール+生クリーム+ブルーキュラソー
緑リキュール(メロンリキュール)を使ったカクテルが飲みたいなぁ~と思って、
またもやマスターにお任せしてみました。
グラスホッパーみたいなカクテルが好きだって話しもしたので、生クリーム使って
カクテルを作ってくれました。
グラスホッパーに似てるけど、また違う味わいでした。
グリーンガムみたいなイメージ?!(笑)
シエスタはスペイン語で《昼寝》という意味なんだそうですヨ。
写真は、下にあるショートグラスのカクテルです。
他にも飲みたいカクテルは沢山あったんだけど、お金もかかるしほろ酔いだったので、
このくらいで終了…ってことで。
タイ料理が安く済んだ分、結構飲んじゃったかな(笑)
次は何を飲もうかなぁ?と、もう既に考えたりしてます(笑)
モッキンバード、雪国、青い珊瑚礁、アラウンド・ザ・ワールド、プース・カフェ(無理?)…。
それとも全く知らないカクテルを開拓しようかな。
なんて、もう既に行く気満々です♪
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