2004年10月06日
炊き込みご飯＠秋味ぶろぐ
サツマイモがあったので、何にするか迷ったけど、炊き込みご飯にしてみました。
かるく電子レンジで温めて切りやすくした後にサツマイモをさいの目切りにし、炊飯器にボーンっ（笑）
味付けは、和風だしと醤油とみりんと料理酒とお砂糖。
かなりシンプルです。
炊きあがった後に鮭フレークと白ごまを入れました～。
味は、美味しかったですよん！
サツマイモにもうちょっと味付けすればヨカッタかも…。
あと、シソの葉とか緑があるともっと彩りもヨカッタよね～。
次回作るときの反省点にしまーす。
途中から、韓国海苔をのせて食べましたが、このお陰で＋塩味がしてヨカッタです♪
この前、オイスターソースを入れるとオイシイよと聞いたので、それで試してみるのもいいかも！（割合は、米三合に対し、醤油大さじ３、オイスターソースおおさじ３だそうです。）
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